længe siden sidst!

Hej alle i herlige mennesker. 
- det er godt nok lang tid siden at jeg har været logget på bloggen, men havde glemt min kode og det hele gik lidt i stå.
- Min hverdag er smurt og kører bare derud af! Lige nu går jeg på produktionskolen i Århus. så min kage drøm er pt et fritids projekt.- som faktisk går rigtig fint :D ! har lavet lidt cupcakes til nogle små arrangementer med bekendte. 
- og det var været en succes! og imorgen fredag d. 27 januar skal jeg lave cupcakes til to venner. I sjove og barnlige farver! så det skal nok blive vildt sjovt at stå med. 
- jeg er også lige fyldt 18, så er desværre blevet afsat på mit arbejde i Biocity. det er hårdt fordi det var lidt om et andet hjem, fordi folkene er så fantastiske kollegaer! 
-  Pt er jeg forvirret over hvilken uddannelse jeg skal tage, der er alt for mange muligheder, hver gang nogen snakker omkring det lukker jeg bare af. Det er sku ikke altid jeg har brug for at høre HVOR og HVORNÅR jeg skal starte DER. Åh gud lad mig dog selv vælge.  Og hvis jeg skal blive konditor skal jeg tage uddannelse i ålborg eller odense.... det er bare så fandes langt væk fra alt jeg kender! 
bum. 
- jeg ville lige lave en lille update omkring hvad der sker i min verden lige nu! 
der er lidt billeder af mine kager til Biocity fra min sidste vagt! 
-MuffinMia out ~ Ps. isbjørne pga. nordisk films logo :)

første job med cupcakes!

Første job med cupcakes var en succes :)
- det var rigtigt sjovt at få lov til at lave noget på "bestilling"

jeg fik lidt penge for at lave 40 cupcakes til HUSET til kulturnatten i Aarhus.
og de synes vist at mine kager var sjove og lækre. så det var sjovt at prøve det !
her er lidt billeder :)
Det var chokolade cupcakes med chokolade frosting, og vanillie chokolade cakes med hindbær frosting. blomsterne er lavet af fondant farvet med hindbær saft.

foto og bagedag med Celine !

Det er ved at være noget tid siden at jeg har lavet et blog indlæg !
- så nu gør jeg det sku..
- igår havde jeg en helt vildt hyggelig dag med celine :)
- først tog vi nogle virkelig fede billeder, og bagefter lavede vi hindbær muffins, som var virkelig gode!
- vi spise så mange vi fik kvalme, adr! men de var så gode (;!
sætter en smule billeder ind fra dagen igår.

<- vores lækre muffins!

london baby :D

er vendt hjem fra det lækre London igår aftes !det var en hel fantastisk oplevelse, og nu har jeg jo også prøvet at flyve <3

btw har jeg stadigvæk en prop i det ene ører efter flyveturen.
- london er nok den by der har varmet mit bagehjerte mest!!
- det var cupcakes overalt i london!? har købt skumfiduser i mini størrelser til pynt, pebermynte esses & den fine bagebog!
- så nu skal der bare bages! <3
- jeg vil gerne begynde at bage hvor folk kan købe mine kager.. hvad synes i ?
-tror i det er noget folk gider at betale for?
bye~MuffinMia <3

lækre jordbær cupcakes !

JA! jeg kan sku ikke lade vær'.
- jeg har igen bagt nogle ret så lækre cupcakes, de er lavet med jordbær frostin!
- som i mine egne øjne var virkelig lækkert.
- det var bare vanilie frosting jeg blandede jordbær saft i. Tog en anelse af lidt citron saft for at gøre det lidt frisk. og det så rigtigt fint ud. jeg lod frostingen stå natten over for at få det stift.
Det havde sikkert også fungeret mens det var rigtigt blødt, men det må jeg lave en anden gang.
- Det er nogle ret børne venlige kager, og de kan varmt anbefales af min niece (;!

selvtillid !

Der er et eller andet sejt ved at man bliver kontaktet af en der tager model billeder og få at vide at han gerne vil tage billeder af mit fjæs.
- det er lidt et selvtillid boost.
- der var Harry potter forpremiere igår på arbejdet Ö det er vildt hvor meget folk går op i det, jeg kunne ikke tælle på fingre hvor mange der var klædt ud, nogle havde ok kostumer mens andre var.. ikke så gode.
- peace out !
Mia-Bia :) btw har jeg tabt mig yderligere ½ kilo ! det er sku rart.

oh yes!

Så er der sket!
efter 3 dage har jeg tabt mig 0.5 kilo,
så det går lige så stille ned ad :).
- og jeg har ikke indtaget sukker i 3 dage, det er ret crazy for mig Ö !
- nu må vi se hvordan det går på arbejdet i aften. (be strong Mia!)

indtil videre er det fint nok , jeg har da ikke fået abstinentser endnu :]
// see ya ! Mia <3.